Recolecção local.

Visto que ficou aprovada a ecológica e sustentável forma de obtermos o nosso “café”, ainda durante a manhã partimos à descoberta de sobreiros e as suas bolotas, ao estilo recolector. Infelizmente não encontrámos muitos quercus suber durante o nosso percurso, mas as bolotas já serão as suficientes para moídas, encherem um frasco de “café”! 😉

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