Medicinais, Probióticos e Novo Canteiro

Esta semana ocupámos o nosso tempo com a recolha de plantas e flores medicinais para iniciarem o processo de secagem. Estas serão utilizadas tanto na nossa farmácia natural como algumas serão ainda incorporadas em produtos de cuidado da pele, como é o caso dos sabonetes e dos bálsamos. Esta semana renovámos também, os nossos preparados de Kombucha , Aloé Vera, e Couve Roxa fermentada com Gengibre, criando novos preparados probióticos, que não só nos alimentam, como auxiliam em diferentes funções corporais.

Criámos ainda alguns produtos que nos foram requisitados por apoiantes do projecto e continuámos com os cuidados de manter e germinar novas espécies a introduzir na nossa horta. Hoje foi o dia de atacarmos mais um pouco de espaço, criando mais um canteiro alimentar com o método “cama não cavada”. Foram cortadas as plantas expondo o solo, que foi prontamente coberto com cartão grosso ensopado em água, seguido das ervas que tinham sido retiradas, para criar volume e adicionar nutrientes que se irão degradar. Por fim, dois carrinhos de mão do nosso composto bem curtido de “humanure” e camadas generosas de palha ensopada em água! Muito trabalhinho, com a participação dos três elementos, mas ainda temos mais dois para criar e uns cinco ou seis para renovar! Aos poucos e ao nosso ritmo a horta vai-se compondo! 😉

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