Mais três Canteiros

Hoje o dia foi todo aplicado na expansão da horta. Monda manual, abastecimento de pontos de água para pássaros e polinizadores, manutenção dos espaços, recolha de sementes e colheita de alimentos. Felizmente já me sinto com mais força para atacar manualmente o que há para fazer e tive a ajuda das duas meninas cá de casa. Enxada, ancinho, luvas e toca de cortar toda a matéria vegetal dos espaços a ocupar com novos canteiros de produção alimentar. Como sempre, aplicámos mais uma vez o método “no dig” (Não Cavar), e o método “Lasagna” (Por camadas) para cobertura do solo. Removemos as ervas pela base sem retirar raízes, cobrimos o solo com bastante cartão molhado, por cima uma camada fina de palha, e no final todas as ervas que tínhamos retirado anteriormente. Regar tudo muito bem para manter a cobertura, e palha, o cartão e o solo húmido e daqui a uns dias está pronto para ser plantado. O dia foi duro e longo mas estamos com uma horta cada vez maior. A ideia será, de futuro, ter todo o espaço que ainda está livre, coberto de alimentos.

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Manutenção e Preparação para o Verão

No início desta semana atacámos forte e feio na monda manual e no suporte dos tomateiros, na limpeza de caminhos e no controle de ervas indesejadas e também na gestão das espécies anuais e perenes, que temos prontas para ir para a terra. Aproveitámos ainda para colher medicinais para chá e para produzirmos os nossos óleos macerados, que irão dar origem a novos produtos de cuidado e manutenção da pele. A cama de rede está montada, a mesa de refeição no exterior pronta a ser utilizada diariamente e o Tipi no centro da horta, pronto para receber os “índios” que cá vierem brincar.

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