Horta, Evolução e Recolha de Sementes Adaptadas

Enquanto trabalhamos em várias actividade, investimos e vemos a nossa modesta hortinha a evoluir de dia para dia! O milho está a desenvolver-se bem e a polinizar-se, o feijão está em flor, os plantados inicialmente já têm vagem. A hortelã, a alfazema, a cidreira, o tomilho, os oregãos e a segurelha estão em flor,  as abóboras tâm as folhas a crescerem bem e esperamos ansiosamente o surgimento das primeiras flores. Temos debulhado algum grão e feijão todos os dias, os tomates estão a amadurecer e são variados, as couves já foram apanhadas e estão a aguardar a transformação em sauerkraut, Depois dos Figos, das Ameixas bravias, das Pêras iniciais, recolhemos neste momento diariamente Ameixas (Rainhas Claúdias). As pêras rocha estão quase no ponto para recolhermos, partilharmos e conservarmos. Os girassóis já espreitam, as cebolas já estão a largar as sementes que estamos a recolher e muito mais coisas que aos poucos vamos retirando do terreno, armazenando estas primeiras sementes para o nosso banco que iremos multiplicar no próximo ano certamente. Este início de horta foi demorado pois além das várias actividades em curso, estamos focados em iniciar de raiz todo o ciclo das nossas novas plantas, germinando tudo de semente, para termos um sistema mais forte e adaptado no futuro.

Outras Coisas! / Other Stuff!

Land Nature Stewardship
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– Já temos Feno para o novo vizinho animal que entretanto chegará ao nosso espaço!
– A batateira do compostor está cada vez maior!
– As cebolas estão em flor!
– Temos o tradicional ramo de espiga que segundo a tradição deve ser colocado por detrás da porta de entrada, e só deve ser substituído por um novo no dia da espiga do ano seguinte.

Crê-se que esta celebração tenha origem nas antigas tradições pagãs.

A simbologia por detrás das plantas que formam o ramo de espiga:
Espiga – pão;
Malmequer – ouro e prata;
Papoila – amor e vida;
Oliveira – azeite e paz; luz;
Videira – vinho e alegria;
Alecrim – saúde e força.

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– We have hay for the new animal friend that could arrive any time soon!
– The composter potato is getting huge!
– The onions are blooming!
– We have the tradicional handful of ears that according to the portuguese tradition must be placed behind the entrance door, and only be replaced for a new one in the following year.

It’s believed that this celebration has origins in the ancient pagan traditions.

The simbology of the plants that compose the handful of ears:
Ear – Bread;
Marigold – gold and silver;
Poppy – Love and Life;
Olive Tree – Olive oil and peace / Light;
Vine – Wine and Joy
Rosemary – Health and Strength.

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