Dia Fantástico para Trabalhar lá Fora

Fomos presenteados com mais um fantástico dia primavera, em que iniciámos o processo de germinação de três variedades de feijão, duas variedades de milho e ainda outras sementes especiais. Vamos tentar que o nosso milho azul dos índios norte-americanos germine, esperando que a semente não tenha perdido a sua viabilidade. As plântulas de grão de bico, parecem estar a desenvolver-se bem e espalhámos pelo terreno, sementes de camomila, calêndula e mostarda, ao mesmo tempo que recolhíamos hortã-pimenta e consolda. A hortelã, ficará temporariamente a aromatizar o yurt e a consolda foi desidratada no velhinho forno solar com destino a infusões e macerações. Fizemos experiências com propagação de consolda e sabugueiro por estaca que esperamos que resultem, a ver vamos!

Ainda no exterior encontrámos um dos nossos “habitantes”, provavelmente a controlar a população de um “primo” que poderia causar estragos!

Finalmente, metemos mão na massa para fazer o nosso maravilhoso xarope de flor de sabugueiro que ficará durante algumas semanas a apurar até poder ser degustado! Só o cheiro é divinal! 😉

Já da parta da tarde libertámos mais uma área no yurt com o objectivo de ter um espaço maios e mais permanente de convívio e brincadeira junto ao solo, para nós e para a nossa menina! 😉

Xarope e Novos Conjuntos de Sabonetes

Durante o dia de ontem e hoje, recolhemos as preciosas flores do nosso sabugueiro para fazermos o maravilhoso xarope de flor de sabugueiro, que iremos diluir em água e beber bem gelado como refresco de verão! 😉

Ao entrar a primavera, ganhámos também uma nova vontade de recolocar o stock de sabonetes ecológicos para os nossos banhos biodegradáveis e para ter alguma disponibilidade em quantidade para os apoiantes do projecto poderem investir em nós.

Criámos novos conjuntos dos fresquinhos sabonetes Tangerina/Canela, os medicinais e fantásticos sabonetes de Calêndula. Por fim, um conjunto de sabonetes redondos simples de azeite que faz as maravilhas dos mais sensíveis. Daqui a 4/5 semanas estão prontos para seguirem para casa dos nossos apoiantes! 😉

Para saberem mais sobre os nossos sabonetes e consultarem as propriedades medicinais de cada um, vão até: Sabonetes

E que tal? Quem está a fim dumas banhocas medicinais e ecológicas? 😉

O Menu Desta Noite / Tonight’s Menu.

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Chegou o final da uma semana de trabalho árduo e nada como um petisco na salamandra para confortar o espírito. Este foi o petisco de hoje. HomusPão Sírio feito a lenha com Salada de Tomate, Azeite, Sal e Oregãos! Para beber, Xarope de Sabugueiro diluído em água! 😉

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The end of a hard work week has arrived and there is nothing like a snack on the wood burning stove to bring some comfort to our spirit. Hummus, wood fired Sirian Bread with tomato salad, Olive Oil, Salt and Oregano. To drink, Elderberry Syrup diluted in water! 😉

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