Como parte da manutenção de inverno continuamos com a poda das árvores de fruto de forma a facilitar a entrada de luz, reduzir a energia gasta pela árvore na produção de folhas e concentrar a mesma na produção de fruto. Estamos no processo de domínio da arte e esperamos estar no bom caminho. As podas resultantes estão a ser armazenadas no telheiro da lenha para secarem e servirem dentro de pouco tempo para pegar os nossos sistemas de aquecimento a lenha! 😉 Estivemos em família, durante toda a manhã a embelezar o nosso jardim comestível e a torná-lo mais produtivo. Fizemos ainda uma tentativa de recuperação de uma romãzeira  e uma macieira que nos ofereceram, dando-lhes tb um corte acentuado e envasando-as com a terra do nosso espaço. Hoje ainda me aventurei e o duche foi no exterior com água fria! A alguns pode soar a loucura, a mim faz-me sentir que estou vivo! 😉