Continuamos o plantio, a colheita e a manutenção do espaço com a ajuda dos nossos meninos. Andámos também de volta do canavial que já estava a ocupar zonas indesejadas e em breve iremos triturar e transformar o excesso, em cobertura de solo, como é habitual. As novas galinhas, do segundo galinheiro já iniciaram a postura e ainda temos mais material em crescimento na horta a sul, em especial cenouras, alho françês, tomate e abóbora. Já iniciámos os processos de conserva de tomate da horta a norte, os alhos já estão fora da terra e secos, as sementes de salsa estão no processo de seca, o milho está no processo de fertilização, o chuchu vai saíndo, assim como os morangos e as alfaces. As couves estão a dar semente e outras já germinaram e ocupam agora o solo, o tamarilho está gigante, os pimentos estão a caminho, os figos já foram, as ameixas estão aí, os marmelos, os pêssegos e as peras estão a caminho e muito trabalhinho virá para conservar o que aí vem! 😉