A nossa versão de Root Cellar amovível e desmontável

E aos poucos vamos evoluindo com o novo conceito amovível e desmontável onde será possível armazenarmos as conservas e os alimentos que vamos colhendo e transformando. Este conceito passou a ser uma necessidade à medida que o nosso solo e produtividade evoluem e à medida que os nossos conhecimentos e calendário se organizam com foco na produção, recolha e armazenamento de alimentos a médio e longo prazo para desta forma conseguirmos garantir uma maior autosuficiência. Decidimos recentemente adicionar um novo pormenor no sistema de suporte do chão para não sobrecarregar cada uma das duas grandes peças que o compõem, garantindo desta forma, que está optimizado para carregar peso. A grande vantagem deste conceito isolado é que será possível mudá-lo de lugar, desmontar ou transportar numa carrinha para outro local se algum dia for necessário. A nossa visão para todos os nossos conceitos sempre foi essa, pois tudo o que fazemos é sempre de nulo ou muito baixo impacto ambiental, e sempre sem qualquer impermeabilização de solo. Este espaço todos os anos está melhor e mais devolvido ao mundo natural. Cada vez mais nos sentimos integrados no pequeno paraíso que estamos a ajudar a criar há mais de 8 anos neste terreno.