Alimentos Saudáveis

Utilizando a farinha integral de trigo barbela (com farelo) que trouxemos no sábado, do moinho da nossa amiga fátima, fizemos pães indianos chapati acompanhados de vegetais e molho de yogurte de soja bio, com alho, caril, flor de sal, azeite e mostarda dijon para o jantar de ontem e ainda preparámos como alimento probiótico das próximas semanas, couve roxa fermentada (sauerkraut) que ficará em repouso até estar preparada para ser consumida. Por fim para sobremesa e snack, musse de chia com alfarroba! Estamos a preparar também mais uma garrafa exclusiva de licor de flor de sabugueiro! Nham nham! 😉

Novo Conjunto de Sabonetes / New Batch of Soaps

Health
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Caros amigos, com o tempo inconstante, os trabalhos no exterior têm sido adiados. Continuamos a criar novos conjuntos de sabonetes no sentido de termos algo para oferecer em troca dos donativos que suportam o nosso projecto. Esta semana criámos novos conjuntos de sabonetes de Calêndula e sabonetes de Hortelã / Alfarroba.

Conheça os nossos sabonetes em:
Sabonetes de Azeite

Para mais informações relativas aos nossos produtos e como poderão continuar a ajudar ainda mais o nosso projecto:
Loja de Troca Online
Apoios

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Dear Friends, with some inconsistencies in the weather we’ve been postponing some of the outdoor work. We keep creating new batches of soaps in order to have something to give in return of the donations that support our project. This week we created new Calendula/Marigold Soaps (Calendula officials) and Peppermint and Carob Soaps (Mentha × piperita)

Get to know our soaps at:
Olive Oil Soaps

For more information about our products and how you can help our project further more:
Online Exchange Store
Support

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Urban Market de dia 8 de Março.

Caros amigos, é já amanhã, Sábado dia 8 de Março, que podem encontrar-nos no Urban Market de Linda-a-Velha que decorre no Mercado Municipal da mesma terra.

Teremos disponíveis novos conjuntos de:

Sabonetes de Hortelã e Alfarroba (90gr)
Aromático, tonificante, calmante, antisséptico , acalma irritações da pele. Hidratante, suave e emoliente, sem aditivos ou conservantes. Mantém a humidade, a maciez e a elasticidade natural da pele. A Alfarroba é utilizada apenas como corante natural.

Bálsamos Hidratantes de Tangerina (40ml)
Hidratante, suave e emoliente, sem aditivos ou conservantes, mantém a humidade, a maciez e a elasticidade natural da pele. Rico em óleos essenciais, hidratante e nutriente, anti-inflamatório e tónico, suave e eficaz em todo tipo de peles e idades.

Teremos também disponíveis toda a restante oferta de sabonetes, bálsamos hidratantes medicinais e velas de cera virgem de abelha. 

Podem fazer as vossas reservas através do nosso endereço de correio electrónico: permabio@hotmail.com

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Até amanhã! 😉

"Tapa buracos" sem lactose e sem açúcar.

Durante esta semana, decidimos fazer Trufas, para termos um pequeno snack sem lactose e sem açúcar que “Tapa buracos” de fome entre as refeições. Muito bom!

Um verdadeiro snack permacultural: Cereais, frutos secos, farinha de alfarroba e sementes (sem lactose e sem açúcar) e sem necessidade de utilização de energia eléctrica.

Ingredientes:
Uma chávena de aveia ou qualquer oleaginosa
Uma chávena de tâmaras ou sultanas
Duas colheres sopa de cacau puro em pó ou alfarroba em pó.

Procedimento:
Misturar e triturar tudo muito bem.

P.S. – Se desejarem, podem ainda enrolar a pasta em coco ralado, bagas goji, sementes de sésamo, etc.

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Novos Sabonetes de Hortelã e Alfarroba

Mesmo a tempo do Natal, recuperámos uma receita que já não elaborávamos há muito tempo. Com o aspecto aveludado do chocolate através da Alfarroba e com as propriedades hidratantes e calmantes da Hortelã-Pimenta, conseguimos um produto bastante exótico e com uma linha de coloração diferente da nossa gama de produtos.

Dentro de cinco semanas estarão disponíveis! 😉

Hortelã-Pimenta:
Aromática, tonificante, calmante, anti- séptica, acalma irritações da pele.

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