As variadas plantas de grão que utilizámos no nosso canteiro inicial, foram introduzidas com o propósito não só de produção de sementes adaptadas, mas também para auxiliarem na fixação biológica de Nitrogénio atmosférico no solo. As leguminosas têm a característica especial de criarem simbioses com bactérias que fixam o nitrogénio sob a forma de nódulos nas suas raízes, disponibilizando-o de forma assimilável para que outras plantas o utilizem para se desenvolverem. É uma das formas de fertilização que a natureza utiliza e prova que não há, nem nunca houve necessidade de intervenção humana com fertilizantes químicos derivados do petróleo! Nas seguintes imagens podemos ver os nódulos nas raízes e depois separados das mesmas e bio-disponíveis! 😉